Difficoltà: facilissimo
Ingredienti:
Farina tipo 00: 250 gr.
Uova: 3 possibilmente fresche
Latte: 250 ml.
Olio di semi di Girasole: 100 ml.
Zucchero: 250 gr.
Lievito per dolci: una bustina
Imburrare ed infarinare lo stampo per evitare di far attaccare
Occorrente: teglia per ciambellone, sbattitore (se non lo hai, frusta), cucchiaio, ciotola, misurino per liquidi e bilancia.
Ingredienti:
Farina tipo 00: 250 gr.
Uova: 3 possibilmente fresche
Latte: 250 ml.
Olio di semi di Girasole: 100 ml.
Zucchero: 250 gr.
Lievito per dolci: una bustina
Cacao amaro: 2 cucchiai
Tempo: 40 minuti e fai prova con stecchino lungo per spiedino per vedere cottura, io non lo sapevo
Gradi forno: 180
Lievito per dolci: una bustinaImburrare ed infarinare lo stampo per evitare di far attaccare
versare le uova nella ciotola
aggiungere lo zucchero
sbattere le uova con sbattitore, se non ce l'hai
con frusta
aggiungere l'olio (sembra tanto ma sono 100 ml)
aggiungere il latte
se fatichi troppo bevi una birra
come ho fatto io
aggiungere la farina continuando a sbattere
aggiungere il lievito
versare metà impasto nella teglia
al restante impasto aggiungere il cacao amaro
versare nella teglia
andrà in fondo l'impasto scuro in quanto più pesante
mettere in forno a 180° per 40 minuti
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